一个世纪以来，制作完美的意式浓缩咖啡一直是专家们的艺术，他们使用的机器庞大、昂贵且复杂。即使是现代化的家用咖啡机，价格仍然高达数千美元，而且尽管技术不断进步，它们仍然依赖于与前代咖啡机相同的古老弹簧、阀门和管道。我们必须从根本上重新思考这个问题，设计出一种全新的意式浓缩咖啡机。这将是有史以来第一次让每个人都能品尝到美味的意式浓缩咖啡。这就是 Meticulous Espresso。

咖啡发烧友都知道，手动杠杆咖啡机可以制作出独一无二的意式浓缩咖啡，味道和口感都非常出色。问题是什么？它们极难操作，需要多年的经验才能读取流量、粘度、压力、颜色和阻力等非常微妙的信号，然后不断实时调整力度。

Meticulous 的神奇之处在于，它的工作原理与手动杠杆机相同，但却截然不同。它是世界上第一台机器人杠杆式意式浓缩咖啡机，使用强大的数字马达和高精度传感器，每次拉动都能自动制作出最美味的意式浓缩咖啡。

我们将尖端的高精度传感器与先进的控制算法相结合，使任何人--从经验丰富的咖啡师到家庭爱好者--都能实现对冲泡过程的完美控制。

我们的十个数字传感器可监测萃取过程中的每一个变量，包括水温、压力、流速，甚至通过下方滴水盘中内置的 Acaia 动力秤监测杯中液体的重量。有了所有这些数据，Meticulous 可以不断控制每个变量，并在瞬间做出微小调整，就像熟练的咖啡师一样。

开枪是一种神圣的仪式，而 Meticulous 则以精确和控制来体现这一点。一切都是有意为之。每一个设计选择都有其目的，每一个细节都有其功能。这一切都只为实现一个目标：用一杯完美的咖啡，让您的每一天都更美好。